水出し珈琲の魅力☆

本日は”カフェ de Trinite”イチオシのおすすめ『水出し珈琲』を紹介しま~す!!

水出し珈琲とは、お湯ではなく水で抽出する珈琲で、

別名「ダッチコーヒー」と言い、雑味の少ない、非常にクリアーな風味なんですよ♪

当店では専用の器具を使い、愛情込めて8時間じっくりと抽出しています。・゜゜・(≧∀≦)・゜゜・。

珈琲豆も自家焙煎店の新鮮な豆を使っています!!

少し苦めの味ですが、苦味の中に隠された酸味や甘みも抽出され、

美味しくお飲みいただけます(*^‐^)_且~~どうぞ☆

あっさりとした軽い珈琲ではなく、”珈琲を飲んだ!”と思うような主張のある珈琲をお出しいたしまぁす♪

一度、飲みに来てみまっしぃ~O(≧∇≦)O

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